Майонез — один из самых популярных соусов, широко используемый в кулинарии по всему миру. Но зачастую магазинный майонез содержит множество добавок, которые не всегда полезны для нашего организма. Поэтому вариант с домашним майонезом является гораздо более […]

Баклажаны алла пармеджано – это изысканное итальянское блюдо, которое стало популярным и за пределами Италии благодаря своему неповторимому вкусу и аромату. Сочные и нежные баклажаны, запеченные в смеси масла, сыра и томатного соуса, станут идеальным выбором […]

Баклажаны — универсальный овощ, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Одним из таких интересных вариантов являются баклажаны в сметане, которые готовятся похожим образом на грибы. Это оригинальное блюдо придется по вкусу как вегетарианцам, так и […]

Прошаренные баклажаны в сочетании с ароматными помидорами и расплавленной моцареллой создают неповторимый вкусовой букет. Это простое и быстрое блюдо отлично подойдет для летнего ужина или вечеринки с друзьями. Оно покорит даже тех, кто не является поклонником […]

Баклажаны с яйцом — прекрасное блюдо, которое можно приготовить на сковороде всего за несколько минут. Его вкус напоминает грибы, поэтому это отличная альтернатива для тех, кто не ест грибы или просто хочет разнообразить свой рацион. Баклажаны […]

Рецепт баклажаны тушеные в сметане — быстро и вкусно Баклажаны – вкусное, ароматное и очень полезное овощное блюдо. Они нежные, с мягкой текстурой, и приготовленные по нашему рецепту будут просто таять во рту. Тушеные в сметане […]

Баклажаны — это один из самых популярных овощей в итальянской кухне. И если вы хотите попробовать что-то новенькое и оригинальное, то нет ничего лучше, чем приготовить пармеджано из баклажанов. Это блюдо не только простое в приготовлении, […]

Баклажан — это овощ, который благодаря своей особенной текстуре и аромату, непременно вызывает аппетит и любопытство кулинаров. Баклажаны приготовленные в специальной технике становятся невероятно нежными и сочными, именно поэтому огонек из баклажан стал популярным блюдом не […]

Закуски являются важной частью нашего стола и помогают создать атмосферу праздника и радости. Одним из самых интересных и оригинальных вариантов закуски является Павлиний хвост из баклажан. Это блюдо не только порадует ваши глаза, но и покажет […]

Зимой важно иметь запасы консервированных овощей, чтобы наслаждаться вкусом и пользой летних овощей в холодный сезон. Одним из самых популярных и ароматных консервов на Балканском полуострове является икра из баклажанов. Это блюдо отличается бархатистой текстурой и […]