Что поесть на 300 калорий вечером

300 ккал — это немного для вечерней трапезы, но это не значит, что вы должны отказывать себе во вкусной и сытной пище.

Существует множество вариантов блюд, которые можно приготовить с ограниченным количеством калорий. Украшение этих блюд — правильное сочетание ингредиентов.

Один из вариантов — это салат из свежих овощей и зелени. Он позволит вам насладиться сочными и полезными овощами, не переборщивая с калориями. Вы можете добавить нежный кусочек куриного филе или тунца, чтобы обогатить блюдо протеином.

Овощная запеканка

Для приготовления овощной запеканки вам понадобятся свежие овощи, такие как баклажаны, цукини, помидоры и перец. Вы можете использовать любые предпочитаемые вами овощи или комбинировать их по своему вкусу.

Овощи необходимо нарезать кружками или кубиками, затем обжарить на сковороде до мягкости. После этого выложите овощи в форму для запекания.

Для приготовления соуса вам понадобятся яйца и нежирная сметана. Взбейте яйца и сметану вместе, приправьте солью и специями по вкусу. Затем вылейте соус на овощи в форме.

Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте около 20-30 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет.

Овощная запеканка готова к подаче! Вы можете украсить блюдо свежей зеленью и подать с гарниром из отварного риса или картофельного пюре. Приятного аппетита!

Салат из свежих овощей

Ужин на 300 калорий

Как известно, ужин — это последний прием пищи в течение дня, и очень важно выбирать легкие и низкокалорийные блюда. Салат из свежих овощей — идеальный вариант для такого ужина.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Зеленый лук — 2-3 стебля
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Оливковое масло — 1 столовая ложка
  • Сок лимона — 1 чайная ложка
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Помидоры, огурцы и перец сладкий нарежьте кубиками или полукольцами.
  2. Зеленый лук и зелень мелко нарежьте.
  3. Соедините все овощи в большой миске и перемешайте.
  4. Добавьте оливковое масло, сок лимона и немного соли. Перемешайте еще раз.
  5. Салат готов! Он легкий и низкокалорийный, идеальный выбор на ужин на 300 калорий.

Не забывайте, что приготовление салата из свежих овощей — это не только полезно, но и очень быстро! Он не только утоляет голод, но и дает организму необходимый запас витаминов и минералов. Приятного аппетита!

Запеченные овощи

Ингредиенты:

Для приготовления запеченных овощей на 300 ккал вечером вам понадобятся:

  • 200 г овощей (например, морковь, брокколи, цветная капуста)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Специи по вкусу (соль, перец, тимьян и др.)

Приготовление:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Овощи помойте, очистите и нарежьте крупными кусочками.

3. Выложите овощи на противень и полейте оливковым маслом.

4. Посыпьте овощи специями по вкусу и перемешайте их руками, чтобы они равномерно пропитались маслом и специями.

5. Запекайте овощи в разогретой духовке около 20-25 минут до золотистой корочки, иногда переворачивая их лопаткой для равномерного запекания.

6. Готовые овощи можно подать горячими или остудить и использовать в салатах или других блюдах.

Приятного аппетита!

Белковый салат с индейкой

Индейка является источником низкокалорийного белка, который поможет удовлетворить ваше чувство голода и поддерживать чувство сытости долгое время. Она также богата железом и цинком, что положительно сказывается на общем состоянии организма.

Для приготовления данного салата, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Индейка: 100 грамм (130 ккал)
  • Салатный лист: 50 грамм (10 ккал)
  • Помидоры: 2 штуки (40 ккал)
  • Огурец: 1 штука (16 ккал)
  • Перец: 1 штука (30 ккал)
  • Зеленый лук: 1 стебель (5 ккал)
  • Оливковое масло: 1 столовая ложка (120 ккал)
  • Соль, перец: по вкусу

1. Индейку нарежьте на кубики и обжарьте на оливковом масле до готовности.

2. Помидоры, огурцы и перец нарежьте мелкими кубиками.

3. Салатный лист и зеленый лук мелко нарежьте.

4. Смешайте все ингредиенты в большой миске.

5. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.

6. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Этот белковый салат с индейкой не только легкий и низкокалорийный, но и очень вкусный. Он насытит вас и поможет сохранить форму.

Телятина с овощами

Вечерний ужин на 300 ккал

Если вы хотите насладиться вкусным и сытным ужином, не нарушая свою диету, тогда телятина с овощами — отличный вариант для вас. Это блюдо имеет низкую калорийность и содержит множество полезных веществ.

Чтобы приготовить телятину с овощами на 300 ккал, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 граммов телятины — 180 ккал
  • 100 граммов овощного микса (морковь, брокколи, цветная капуста и т.д.) — 20 ккал
  • Приправы (соль, перец, зелень) — по вкусу

Приготовление:

  1. Телятину нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Обжарьте телятину на сухой сковороде до золотистого цвета.
  3. Добавьте овощной микс и продолжайте готовить, помешивая, в течение 5-7 минут.
  4. Посолите, поперчите и добавьте любые другие приправы по вашему вкусу.
  5. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.

Телятина с овощами — это отличный вариант для ужина на 300 ккал. Оно насытит ваш организм необходимыми питательными веществами и не повредит вашей фигуре.

Рыбные котлеты с овощами

Ужин на 300 ккал

Рыбные котлеты с овощами — идеальный вариант для легкого и сытного ужина. Кроме того, этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет соблюдать диету и не нарушать режим питания.

Ингредиенты:

  • 150 г филе трески;
  • 50 г цветной капусты;
  • 50 г брокколи;
  • 50 г моркови;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст.л. растительного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1: Нарежьте филе трески и овощи на мелкие кусочки.

Шаг 2: Вскипятите воду в кастрюле и опустите овощи на несколько минут, чтобы они стали мягкими.

Шаг 3: Слейте воду и измельчите овощи в блендере или пропустите через мясорубку.

Шаг 4: Смешайте измельченные овощи с рыбным филе и яйцом. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 5: Слепите котлеты из полученной массы. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Готово! Рыбные котлеты с овощами готовы к подаче. Подайте их с салатом из свежих овощей или гарниром из отварного риса.

Приятного аппетита!

Куриные котлеты с овощами

Для приготовления куриных котлет с овощами, которые содержат около 300 ккал, вам понадобится:

— 200 грамм куриного филе;

— 1/2 луковицы;

— 1 яйцо;

— 1 морковь;

— 1 зеленый перец;

— 1/4 капусты;

— 20 грамм панировочных сухарей;

— специи и соль по вкусу.

1. Куриное филе режем на кубики и перемалываем в фарш в мясорубке или используем блендер.

2. Луковицу мелко нарезаем, морковь и перец терем на крупной терке, капусту мелко режем.

3. Все овощи добавляем к фаршу, добавляем яйцо, соль и специи, хорошо перемешиваем.

4. Из получившейся смеси формируем котлеты, обваляем их в панировочные сухари.

5. На разогретой сковороде с растительным маслом, обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

6. Подаем куриные котлеты с овощами горячими, можно добавить свежие овощи и зелень в качестве гарнира.

Таким образом, приготовив куриные котлеты с овощами, вы получите легкую и низкокалорийную вечернюю закуску или гарнир, вместо которых обычно выбирают более калорийные и тяжелые блюда.

Оладьи из цветной капусты

Оладьи

Ингредиенты:

Цветная капуста 250 г
Яйца 2 шт
Мука 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Разрежьте капусту на соцветия и сварите до готовности в подсоленной воде.
  2. Откиньте капусту на дуршлаг и дайте ей полностью остыть.
  3. Поместите капусту в миску и измельчите ее вилкой или блендером.
  4. Добавьте яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  6. С помощью столовой ложки выложите порции теста на сковороду и распределите его в круглую форму.
  7. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
  8. Подавайте горячими. Приятного аппетита!

Оладьи из цветной капусты — отличный выбор для легкого и сытного ужина на 300 ккал. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а также имеют низкую калорийность. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный рецепт!

Рыба на пару с овощами

Для ужина, ограниченного 300 ккал, отличным вариантом может стать рыба на пару с овощами. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как содержит богатый набор питательных веществ.

Рыба — источник белка, который помогает восстановить и поддержать мышцы организма. Она также богата полезными жирными кислотами, такими как омега-3, которые положительно влияют на сердце и сосуды.

Овощи — источник клетчатки, витаминов и минералов. Они помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, укрепляют иммунную систему и способствуют снижению риска различных заболеваний.

Для приготовления рыбы на пару с овощами необходимо:

  1. Выбрать свежую рыбу, такую как морской окунь, треска или лосось.
  2. Подготовить овощи, например, морковь, цветную капусту, брокколи.
  3. Нарезать овощи на небольшие кусочки.
  4. Поставить рыбу на гриле или в пароварке, добавив немного соли и специй по вкусу.
  5. В то же время варить овощи на пару, чтобы сохранить их полезные свойства.
  6. Подавать рыбу на пару с овощами на стол с добавлением свежей зелени.

Такой ужин с насыщенным составом питательных веществ поможет вам сохранить голод под контролем и обеспечить организм энергией для периода ночного отдыха. Благодаря низкому содержанию калорий, это блюдо даже можно включить в рацион, при соблюдении диеты для похудения.

Жареный лосось со шпинатом

Ингредиенты:

  • 150 г лосося
  • 50 г шпината
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Нагрейте сковороду на среднем огне.
  2. Добавьте оливковое масло и разогрейте его.
  3. Определите, кубики, дольки или филе, вы используете лосось.
  4. Посолите и поперчите лосось с обеих сторон.
  5. Выложите лосось на сковороду и обжаривайте каждую сторону по 3-4 минуты до золотистой корочки.
  6. Добавьте шпинат на сковороду и готовьте, помешивая, пока шпинат не уменьшится в объеме и не станет слегка завяленным.
  7. Уберите сковороду с огня и подавайте блюдо горячим.

Это блюдо не только низкокалорийное, но и богато полезными витаминами и микроэлементами, которые необходимы для нормального функционирования организма. Не забудьте подать жареный лосось со шпинатом с нежным салатом из свежих овощей!

Грибы тушеные с овощами

Если у вас осталось всего 300 ккал на вечер, то одним из вариантов легкой и сытной еды могут быть тушеные грибы с овощами.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  • 200 г свежих грибов (например, шампиньоны или лисички)
  • 1 небольшая морковка
  • 1 маленькая луковица
  • 1 маленький перец (можно использовать сладкий болгарский перец или острый чили)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Специи по вкусу: соль, перец, зелень (петрушка, укроп)

Готовьте грибы с овощами следующим образом:

  1. Очистите и нарежьте морковь и лук кубиками.
  2. Мелко нарежьте перец.
  3. Нарежьте грибы на тонкие ломтики.
  4. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
  5. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  6. Добавьте морковь и перец, и тушите их вместе с луком примерно 5 минут.
  7. Добавьте грибы и тушите все вместе еще около 10 минут, до мягкости грибов.
  8. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте зелень.
  9. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты.

Готовые грибы тушеные с овощами можно подавать горячими или прохладными. Это блюдо отлично сочетается с гарниром из отварного риса или картофеля. Приятного аппетита!