Как приготовить нежный крем-суп из зеленого горошка с овощами, который согреет в холодную погоду

Крем-суп из зеленого горошка с овощами — это идеальное блюдо для всех любителей овощей и здорового питания. Этот легкий, ароматный и полезный суп состоит из свежего зеленого горошка, с добавлением разнообразных овощей, которые придают ему насыщенный вкус. Он прекрасно подходит для обеда или ужина, особенно в теплое время года.

Главным ингредиентом в этом рецепте является зеленый горошек — богатый источник питательных веществ. Он содержит множество витаминов и минералов, а также клетчатку, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. В сочетании с овощами, такими как морковь, картофель и лук, этот суп становится настоящей витаминной бомбой.

Готовить крем-суп из зеленого горошка с овощами очень просто. Вам потребуется всего несколько ингредиентов, которые можно найти в любом супермаркете. Также необходим блендер для приготовления супа до консистенции крема. Результатом будет настоящий кулинарный шедевр — нежный, ароматный и полезный суп, который понравится даже самым требовательным гурманам.

Готовим вкусный крем-суп из зеленого горошка с овщами

1. Помыть и нарезать свежие овощи: морковь, лук и картофель.
2. Разогреть немного оливкового масла в глубокой кастрюле и обжарить нарезанный лук.
3. Добавить морковь и картофель в кастрюлю, обжаривать вместе с луком в течение 5 минут.
4. Добавить зеленый горошек и воду в кастрюлю. Накрыть и довести до кипения.
5. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.
6. Уменьшить огонь и варить суп в течение 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
7. Используя блендер или погружной миксер, взбить суп до получения гладкой консистенции.
8. Вернуть суп в кастрюлю и добавить сливки, хорошо перемешать.
9. Нагреть суп на среднем огне, но не доводить до кипения.
10. Подавать горячим, украшенным свежей зеленью.

Если вы хотите добавить больше пикантности, можно посыпать суп сыром или добавить сливочного масла перед подачей. Приятного аппетита!

Супер простой рецепт крем-супа из зеленого горошка для всей семьи

Хотите порадовать свою семью вкусным и полезным обедом? Попробуйте приготовить крем-суп из зеленого горошка! Этот рецепт подойдет даже тем, кто не особо любит овощи.

Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Зеленый горошек — 400 г
• Лук — 1 шт
• Картофель — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Сливки — 200 мл
• Масло — 2 ст. ложки
• Соль, перец — по вкусу

Итак, приступим к приготовлению:

1. Очистите лук, морковь и картофель. Нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь и картофель — небольшими кусочками.
2. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и картофель в кастрюлю. Обжаривайте овощи вместе с луком еще несколько минут.
4. Добавьте зеленый горошек и заливайте овощи водой так, чтобы они были полностью покрыты.
5. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой около 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
6. Снимите суп с огня и дайте ему немного остыть.
7. С помощью блендера или погружного блендера измельчите овощи до состояния однородной массы.
8. Постепенно добавляйте сливки, перемешивая суп.
9. Верните суп на огонь и доведите до кипения.
10. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

Вуаля! Ваш вкусный и ароматный крем-суп из зеленого горошка готов! Подавайте суп горячим и украсьте зеленью перед подачей. Наслаждайтесь вкусом и получайте массу положительных эмоций вместе с вашей семьей!

Идеальное блюдо для холодного времени года — крем-суп из зеленого горошка

Готовить крем-суп из зеленого горошка с овощами очень просто. Вам понадобятся свежие овощи — морковь, лук, картофель, а также зеленый горошек и нежный крем. Овощи нарежьте мелкими кубиками, а затем обжарьте на масле до золотистой корочки. Добавьте зеленый горошек и кипящую воду. Варите суп до мягкости овощей. Затем смешайте все ингредиенты и придайте супу гладкую текстуру, используя блендер или сито.

Подавайте крем-суп горячим, украсив его свежей зеленью и добавив нежную сливку. Подойдет любой хлеб или гренки в качестве гарнира. Вы можете также добавить немного трюфельного масла для особого вкуса.

Крем-суп из зеленого горошка с овощами — отличное блюдо для всей семьи. Он не только согревает и насыщает, но и богат витаминами и полезными веществами. Попробуйте приготовить этот суп и насладитесь его нежным вкусом и ароматом.

Насыщенный вкус и аромат: рецепт крем-супа из зеленого горошка с овощами

Ингредиенты:

• 400 г зеленого горошка
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 стебель сельдерея
• 2 зубчика чеснока
• 500 мл овощного бульона
• 100 мл сливок
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте луковицу, морковь и сельдерей кубиками. Чеснок мелко нарежьте.
2. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости.
3. Добавьте зеленый горошек и чеснок, и продолжайте готовить еще несколько минут.
4. Залейте овощи овощным бульоном и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и покройте кастрюлю крышкой. Варите около 15 минут, пока горошек не станет мягким.
5. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до консистенции пюре.
6. Добавьте сливки и снова разогрейте суп на низком огне, но не доводите до кипения. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте горячим и украсьте свежей зеленью.

Готовый крем-суп из зеленого горошка с овощами идеально сочетается с свежим хлебом или гренками. Попробуйте приготовить этот насыщенный и вкусный суп и насладитесь его ароматом и нежностью в каждом глотке.

Зеленый горошек, овощи и ароматные специи — рецепт крем-супа, который запомнится

Для приготовления этого крем-супа вам понадобится:

• 300 г зеленого горошка
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 картофелина
• 2 зубчика чеснока
• 500 мл овощного бульона
• 50 мл сливок
• 1/2 чайной ложки молотого куркумы
• 1/4 чайной ложки молотого имбиря
• соль и перец — по вкусу
• оливковое масло — для обжарки овощей

Приступим к приготовлению:

1. Очистите луковицу, морковь и картофель. Нарежьте их кубиками.
2. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук, морковь и картофель до мягкости.
3. Добавьте зеленый горошек, чеснок, молотую куркуму и имбирь. Обжарьте все ингредиенты в течение 2-3 минут.
4. Добавьте овощной бульон и доведите суп до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп на медленном огне около 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Снимите кастрюлю с огня и дайте супу немного остыть. Затем с помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до состояния пюре.
6. Верните суп в кастрюлю и добавьте сливки. Перемешайте и доведите суп до кипения на слабом огне.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Подайте крем-суп горячим, украсив зеленым горошком и свежей зеленью. Вы можете подать его со свежим хлебом или гренками.

Этот крем-суп станет настоящим украшением вашего стола и покорит сердца всех гостей своим нежным ароматом и вкусом. Попробуйте приготовить этот рецепт и удивите своих близких и друзей вкусным и полезным блюдом!

Шаг за шагом: инструкция по приготовлению крем-супа из зеленого горошка с овощами

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления крем-супа из зеленого горошка с овощами вам понадобятся:

• 500 г зеленого горошка

• 1 средняя луковица

• 2 средние морковки

• 2 средние картофелины

• 3 стебля сельдерея

• 2 зубчика чеснока

• 1 литр овощного бульона

• 2 ст. ложки оливкового масла

• соль и перец по вкусу

Шаг 2: Приготовление овощей

1. Очистите и мелко нарежьте луковицу, морковку, картофелины и сельдерей.

2. Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне и обжарьте лук до прозрачности.

3. Добавьте морковку, картофель и сельдерей, обжаривайте все вместе в течение 5 минут.

4. Добавьте зеленый горошек и чеснок, продолжайте готовить еще 2 минуты.

Шаг 3: Приготовление крем-супа

1. Добавьте овощной бульон в кастрюлю с овощами и доведите до кипения.

2. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте суп 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.

3. Снимите кастрюлю с огня и дайте супу немного остыть.

4. Используя блендер или погружной блендер, измельчите суп до получения однородной консистенции.

5. Приправьте крем-суп солью и перцем по вкусу.

Вот и все! Ваш крем-суп из зеленого горошка с овощами готов. Подайте его горячим и наслаждайтесь вкусом.

Натуральные продукты и легкий шаг к здоровому образу жизни: рецепт крем-супа с зеленым горошком

Здоровое и правильное питание становится все более актуальным в наше время. В поисках рецептов здоровых блюд, многие обращают внимание на натуральные продукты, которые не только приносят пользу организму, но и делают пищу особенно вкусной.

Один из таких продуктов — зеленый горошек. Он богат витаминами, минералами и питательными веществами. Кроме того, зеленый горошек содержит антиоксиданты и клетчатку, которые помогают улучшить работу пищеварительной системы.

Сегодня мы предлагаем вам рецепт крем-супа с зеленым горошком и овощами. Это нежная, ароматная и полезная еда, которая подойдет как вегетарианцам, так и любителям мяса, идеально поддерживающая здоровый образ жизни.

Ингредиенты:

• 400 г зеленого горошка
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 морковь
• 1 средний картофель
• 1 литр овощного бульона
• 2 ст.л. оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук, морковь и чеснок мелкими кубиками.
2. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук с морковью и чесноком до золотистого цвета.
3. Добавьте зеленый горошек и картофель в кастрюлю. Хорошо перемешайте и обжарьте овощи вместе с луком и морковью еще 3-4 минуты.
4. Добавьте овощной бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп на слабом огне около 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до получения однородной массы.
6. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
7. Подайте горячий крем-суп с зеленым горошком и овощами в чашках или тарелках.

Этот рецепт крем-супа с зеленым горошком — отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и добавить в него больше здоровых продуктов. Попробуйте приготовить этот суп и наслаждайтесь его нежным вкусом и полезными свойствами!

Готовим наедине с собой: крем-суп из зеленого горошка с овощами

Для приготовления крем-супа из зеленого горошка с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г зеленого горошка (свежего или замороженного);
• 1 маленькая луковица;
• 1 средняя морковка;
• 1 средняя картофелина;
• 2 столовых ложки оливкового масла;
• 500 мл овощного бульона;
• соль и свежемолотый перец по вкусу;
• сметана или сливки (по желанию) для подачи.

Итак, приступим к приготовлению. Для начала очистите и нарежьте лук, морковь и картофель мелкими кубиками.

В сотейнике нагрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте морковь и картофель, и продолжайте готовить все вместе еще около 5 минут, периодически помешивая.

После этого добавьте зеленый горошек и овощной бульон. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.

После этого суп нужно размять блендером до гладкой консистенции. Если вы хотите получить более нежный и кремовый суп, можно пропустить его через сито.

Отдельно стоит отметить, что такой суп можно подавать как горячим, так и холодным. Украсить порцию сметаной или сливками и посыпать свежей зеленью — и наслаждение гарантировано.

Приятного аппетита!

Крем-суп из зеленого горошка: легкое и сытное блюдо для ценителей здоровой пищи

В крем-супе из зеленого горошка можно использовать разнообразные овощи, которые добавят блюду дополнительные вкусовые нюансы и питательные элементы. Морковь, лук, сельдерей, картофель — все эти овощи идеально сочетаются с зеленым горошком и создают насыщенный и насыщенный вкус.

Рецепт крем супа из зеленого горошка с овощами:

Ингредиенты:	Количество:
Зеленый горошек (свежий или замороженный)	300 г
Морковь	1 шт.
Лук	1 шт.
Сельдерей	2 стебля
Картофель	2 шт.
Оливковое масло (для жарки)	2 столовые ложки
Сливки (10-20%)	200 мл
Зелень (укроп, петрушка)	по вкусу
Соль, перец	по вкусу

Для приготовления крем-супа из зеленого горошка с овощами необходимо:

1. Очистить и нарезать морковь, лук, сельдерей и картофель.
2. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем лук с морковью и сельдереем, пока они не станут мягкими (около 5 минут).
3. Добавить в сковороду нарезанный картофель и зеленый горошек. Заправить овощи солью и перцем по вкусу, перемешать и тушить на среднем огне около 5 минут.
4. Добавить в сковороду небольшое количество кипяченой воды (около 500 мл) и дать супу закипеть. Затем уменьшить огонь и варить в течение 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Снять сковороду с огня и оставить суп немного остыть.
6. С помощью блендера или погружного блендера измельчить овощи в супе до состояния пюре. При необходимости добавить еще кипяченой воды для достижения желаемой консистенции.
7. Вернуть суп на огонь, добавить сливки и хорошо перемешать. Прогреть суп на среднем огне, но не доводить до кипения.
8. Подавать крем-суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Крем-суп из зеленого горошка с овощами — это идеальное блюдо для обеда или ужина. Он насытит организм полезными веществами и подарит ощущение сытности. Приготовление этого супа не требует особых навыков и не займет много времени. Попробуйте приготовить крем-суп из зеленого горошка с овощами и убедитесь, что здоровое питание может быть вкусным!

Удивите гостей: рецепт крем-супа из зеленого горошка с овощами

Ингредиенты:

• 300 г зеленого горошка
• 1 луковица
• 2 моркови
• 1 перец
• 2 стебля сельдерея
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 литр овощного бульона
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте луковицу, моркови, перец и сельдерей мелкими кубиками. Выложите их на раскаленный сотейник с оливковым маслом и обжарьте до мягкости.
2. Добавьте зеленый горошек и овощной бульон в сотейник. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока горошек не станет мягким.
3. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до состояния пюре.
4. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

Зеленый горошек и овощи создают нежную и ароматную текстуру этого крем-супа. Он идеально подходит как горячая закуска или основное блюдо. Подайте суп гарнированным зеленью или крутонами для добавления текстуры и вкуса.