Салат шишка – это легкое, но в то же время сытное блюдо, идеально подходящее для любого времени года. Уникальность этого салата заключается в его необычной форме и простоте приготовления. Шишка получается из баклажана и сочетается с другими овощами, чтобы создать неповторимый вкусовой букет.
Шаг за шагом мы покажем, как приготовить этот оригинальный салат, чтобы порадовать себя и своих близких настоящей кулинарной находкой.
Для начала, возьмите баклажаны и осторожно около пяти минут обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Затем оставьте их остывать на бумажном полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Рецепт салата Шишка
Ингредиенты:
- 400 грамм куриного филе
- 200 грамм соленых огурцов
- 200 грамм консервированных грибов
- 2 шт. свежих помидоров
- 1 шт. красного лука
- 4 ст.л. майонеза
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
2. Соленые огурцы и консервированные грибы нарезать также кубиками.
3. Помидоры вымыть, удалить семена и нарезать кубиками.
4. Красный лук мелко нарезать и заправить его лимонным соком на 10 минут.
5. В большой миске соединить куриное филе, огурцы, грибы, помидоры и лук. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Добавить майонез и тщательно перемешать все ингредиенты.
7. Салат Шишка готов! Подавайте его сразу или оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы все вкусы хорошо соединились.
Этот салат прекрасно подойдет как основная закуска или дополнение к гарниру. Попробуйте его приготовить и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!
Легкий вариант приготовления
Для приготовления легкого салата шишка вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриное филе | 200 г |
| Картофель | 4 шт |
| Соленые огурцы | 4-5 шт |
| Сыр | 150 г |
| Майонез | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Отварите куриное филе до готовности и нарежьте его кубиками.
- Отварите картофель в подсоленной воде, остудите и нарежьте также кубиками.
- Огурцы нарежьте тонкими кружочками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- В большой миске смешайте курицу, картофель, огурцы и сыр.
- Добавьте майонез и аккуратно перемешайте салат.
- Готовый салат охладите в холодильнике перед подачей к столу.
Легкий вариант приготовления салата шишка готов. Приятного аппетита!
Шаг за шагом с фото
Шаг 1: Соберите все необходимые ингредиенты: капусту, морковь, яйца, зелень, майонез, соль и перец.
| Ингредиенты | Фото |
|---|---|
| Капуста |  |
| Морковь |  |
| Яйца |  |
| Зелень |  |
| Майонез |  |
| Соль и перец |  |
Шаг 2: Нарежьте капусту и морковь мелкой соломкой.
Шаг 3: Выложите на тарелку первый слой капусты и моркови.
Шаг 4: Сверху поставьте сваренные и порезанные яйца.
Шаг 5: Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6: Полейте салат майонезом.
Шаг 7: Посыпьте зеленью.
Шаг 8: Повторите слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
Вот и все! Ваш вкусный и легкий салат Шишка готов. Приятного аппетита!