Попробуйте вкусное сочетание — булгур с тушенкой! Рецепты и советы для блюд с необычным дуэтом

Булгур с тушенкой — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Комбинация мясного продукта и зернового крупа делает эту пару идеальной для тех, кто любит быструю и сытную еду. Булгур, изначально появившийся на Ближнем Востоке, стал популярным ингредиентом в различных блюдах всего мира, а тушенка остается одним из самых доступных продуктов в холодильнике каждого дома.

Возможности приготовления блюд с булгуром и тушенкой просто бесконечны. Вы можете приготовить булгур с тушенкой с использованием разных специй, овощей и приправ, чтобы придать блюду разнообразный и насыщенный вкус.

Булгур с тушенкой — это также отличное решение для тех, кто хочет разнообразить свой рацион питания. Булгур содержит много клетчатки, что способствует нормализации пищеварения, а также обладает большим количеством полезных витаминов и минералов. Тушенка, в свою очередь, богата белками, что помогает насытиться и поддерживает мышечную массу.

Рецепты блюд с тушенкой и булгуром

Булгур с тушенкой и овощами

Ингредиенты:

Количество Ингредиенты
1 стакан булгур
1 банка тушенка
1 штука морковь
1 штука лук
1 штука перец
по вкусу соль, перец
по вкусу приправы

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте овощи: морковь нарежьте кубиками, лук и перец мелко нарежьте.
  2. В большой сковороде растопите масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и перец, продолжайте готовить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
  4. Добавьте тушенку в сковороду и перемешайте.
  5. Вскипятите воду и добавьте булгур в соотношении 1:2 (1 часть булгура на 2 части воды).
  6. Поместите булгур с водой в сковороду с овощами и тушенкой.
  7. Приправьте солью, перцем и любыми другими приправами по своему вкусу.
  8. Тушите под закрытой крышкой на низком огне до готовности булгура (обычно около 15-20 минут).
  9. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью.

Булгур с тушенкой и грибами

Ингредиенты:

Количество Ингредиенты
1 стакан булгур
1 банка тушенка
200 г грибы
1 штука лук
2 зубчика чеснок
по вкусу соль, перец
по вкусу приправы

Шаги приготовления:

  1. Смажьте сковороду растительным маслом и нагрейте на среднем огне.
  2. Добавьте лук и грибы, обжарьте их до золотистого цвета.
  3. Добавьте тушенку и чеснок, прокалите все вместе несколько минут.
  4. Вскипятите воду и добавьте булгур в соотношении 1:2.
  5. Добавьте булгур в сковороду с овощами, тушенкой и грибами.
  6. Приправьте солью, перцем и любыми другими приправами по своему вкусу.
  7. Тушите под закрытой крышкой на низком огне до готовности булгура.
  8. Подавайте блюдо горячим и посыпьте зеленью.

Горячий салат с тушенкой и булгуром

Чтобы приготовить горячий салат с тушенкой и булгуром, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г тушенки
  • 1 стакан булгура
  • 1 большая луковица
  • 2 средние морковки
  • 1 сладкий перец
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления горячего салата с тушенкой и булгуром:

  1. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанные кубиками морковку и сладкий перец. Обжаривайте все вместе на среднем огне около 5 минут до мягкости овощей.
  3. Добавьте булгур и обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, помешивая.
  4. Добавьте тушенку, соль и перец по вкусу. Тушите все вместе на среднем огне еще 5-7 минут.
  5. Снимите салат с огня и подавайте горячим приятным дополнением к вашему обеду или ужину.

Горячий салат с тушенкой и булгуром — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить необычное и сытное блюдо на каждый день. Попробуйте этот рецепт и удивите себя и своих близких вкусом и полезностью этого салата. Приятного аппетита!

Плов с тушенкой и булгуром

Для приготовления плова с тушенкой и булгуром вам понадобятся:

  • Тушенка – 1 банка;
  • Булгур – 1 стакан;
  • Лук – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Масло растительное – 2 ст. л.;
  • Специи (кориандр, куркума, укроп, соль, перец) – по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления плова с тушенкой и булгуром:

  1. Подготовьте все ингредиенты: нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке, чеснок мелко нарежьте.
  2. Разогрейте растительное масло в казане или глубокой сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и чеснок, продолжайте жарить еще 2-3 минуты.
  4. Выложите в казан булгур и мелко нарезанную тушенку, перемешайте с овощами.
  5. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Залейте горячей водой, чтобы она покрыла ингредиенты сверху на 1 см.
  6. Уменьшите огонь и тушите плов под крышкой около 15-20 минут до готовности булгура.
  7. Подавайте плов горячим, посыпав свежим укропом.

Плов с тушенкой и булгуром – превосходный вариант для быстрого и сытного обеда или ужина. Это блюдо отличается сочным вкусом и ароматом специй, которые прекрасно сочетаются с тушенкой и булгуром.

Тушенка и булгур в тарталетках

Для приготовления тарталеток с тушенкой и булгуром нам понадобятся следующие ингредиенты:

Тушенка 1 банка
Булгур 200 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

  1. На среднем огне разогреваем растительное масло в сковороде и обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавляем к луку порезанную кубиками морковь и чеснок. Тушим на медленном огне около 5-7 минут.
  3. В отдельной кастрюле варим булгур по инструкции на упаковке. Откидываем на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу.
  4. Добавляем тушенку в сковороду с луком, морковью и чесноком. Тушим все вместе около 3-5 минут.
  5. Добавляем в сковороду булгур и перемешиваем все ингредиенты. Готовим еще 2-3 минуты.
  6. Приправляем блюдо солью и перцем по вкусу.
  7. Тарталетки размещаем на противне и наполняем их получившейся смесью из тушенки и булгура.
  8. Запекаем тарталетки в духовке при температуре 180 градусов около 10-15 минут, пока тарталетки не станут золотистыми.
  9. Подаем готовые тарталетки с тушенкой и булгуром горячими. Приятного аппетита!

Тарталетки с тушенкой и булгуром — это не только вкусное и сытное блюдо, но и отличный вариант для быстрого ужина или обеда. Попробуйте приготовить это блюдо, и оно обязательно понравится вам и вашим близким!

Фаршированные перцы с тушенкой и булгуром

Для приготовления фаршированных перцев с тушенкой и булгуром понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2-3 перца разных цветов;
  • 200 грамм тушенки;
  • 1/2 стакана булгура;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1/2 стакана томатного соуса;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Перцы следует хорошо промыть, удалить семена и нарезать верхушки.
  2. Булгур залить кипятком и оставить на 10-15 минут, затем слить воду.
  3. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  4. Добавить в сковороду тушенку и булгур, тушить 5-7 минут.
  5. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
  6. Наполнить фаршом перцы и выложить их в форму.
  7. Томатный соус разбавить небольшим количеством воды и залить им перцы.
  8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Фаршированные перцы с тушенкой и булгуром готовы! Их можно подавать как горячими, так и холодными на выбор. Это насыщенное и сытное блюдо отлично подойдет для обеда или ужина. Попробуйте приготовить его и порадуйте себя и своих близких вкусным и оригинальным блюдом!

Котлеты из тушенки и булгура

Для приготовления котлет вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 банка тушенки
  • 1 стакан булгура
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 яйца
  • Соль, перец — по вкусу
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло — для жарки

Сначала приготовьте булгур согласно инструкции на упаковке. Он должен быть готовым и охлажденным перед использованием.

Луковицу и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

В большую миску выложите тушенку и разомните ее вилкой до однородной массы. Добавьте обжаренный лук с чесноком, приготовленный булгур, яйца, соль и перец. Тщательно все перемешайте.

Сформируйте из получившейся массы небольшие котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях.

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

Получившиеся котлеты из тушенки и булгура прекрасно подойдут как для обеда, так и для ужина. Их можно подавать как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!

Тушенка и булгур в пироге

Ингредиенты:

  • 300 грамм тушенки;
  • 200 грамм булгура;
  • 1 луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • Соль, перец и специи по вкусу;
  • 2 яйца;
  • 300 грамм муки;
  • 150 грамм сметаны.

Приготовление:

1. Начните с приготовления начинки для пирога. Для этого нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

2. Добавьте тушенку в сковороду и тушите все вместе еще около 5 минут.

3. В это время сварите булгур по инструкции на упаковке.

4. Приготовьте тесто: смешайте муку, сметану, яйца и немного соли. Замешайте тесто до однородной консистенции.

5. Отделите часть теста и раскатайте его в форму для пирога.

6. На нижний слой теста выложите тушенку с луком и чесноком, а затем равномерно распределите сваренный булгур.

7. Раскатайте оставшуюся часть теста и накройте ею начинку. Закройте края пирога, чтобы начинка не вытекала во время выпекания.

8. Выпекайте пирог в предварительно нагретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим.

9. Подавайте пирог с тушенкой и булгуром теплым. Он отлично подойдет как основное блюдо на ужин или обед, а также может быть использован в качестве закуски на праздничном столе.

Попробуйте приготовить пирог с тушенкой и булгуром — и вы обязательно оцените его неповторимый вкус и аромат! Это блюдо подарит вам удовольствие и доставит настоящее гастрономическое наслаждение.

Гуляш с тушенкой и булгуром

Ингредиенты:

  • 500 г говядины
  • 1 банка тушенки
  • 1 большая луковица
  • 2 моркови
  • 2 перца
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 250 г булгура

Приготовление:

  1. Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте лук, морковь и перец, нарезанные кубиками. Тушите овощи до мягкости.
  3. Добавьте томатную пасту, соль и перец. Тушите еще несколько минут.
  4. Добавьте тушенку и перемешайте. Тушите все вместе около 10 минут на небольшом огне.
  5. В отдельной кастрюле сварите булгур по инструкции на упаковке.
  6. Смешайте гуляш с готовым булгуром и подавайте горячим.

Гуляш с тушенкой и булгуром — это сытное, ароматное и вкусное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Оно отлично гармонирует с кисло-сладкими приправами и зеленью. Попробуйте это сочетание и наслаждайтесь вкусом!

Роллы с тушенкой и булгуром

Для приготовления роллов вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты: Количество:
Тушенка 1 банка
Булгур 1 стакан
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаги приготовления роллов с тушенкой и булгуром:

  1. Приготовьте булгур согласно инструкции на упаковке.
  2. Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте морковь и лук до мягкости.
  4. Добавьте тушенку в сковороду и тушите все вместе около 5 минут.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Добавьте приготовленный булгур и перемешайте.
  7. Используя сырой рисовый бумагу или листы нори, заверните начинку в виде ролла.
  8. Подавайте роллы на стол в горячем или холодном виде.

Роллы с тушенкой и булгуром подойдут и для обеда, и для ужина. Это вкусное и простое блюдо, которое удастся приготовить даже начинающим кулинарам. Попробуйте это сочетание вкусов и наслаждайтесь прекрасным вкусом!

Суп с тушенкой и булгуром

Суп

Для приготовления супа с тушенкой и булгуром вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Тушенка — 1 банка;
  • Булгур — 1 стакан;
  • Лук — 1 штук;
  • Морковь — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Зелень — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Вода — 1,5 литра.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и морковь кубиками, чеснок мелко порубите.
  2. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета.
  3. Добавьте к овощам чеснок и продолжайте готовить еще 1-2 минуты.
  4. Добавьте булгур и тушенку, хорошо перемешайте.
  5. Добавьте воду и доведите суп до кипения.
  6. Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне около 20 минут, пока булгур не будет готов.
  7. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  8. Подавайте горячий суп с тушенкой и булгуром, посыпав свежей зеленью.

Такой суп получается очень ароматным и сытным, он идеально подойдет для обеда или ужина. Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный суп с тушенкой и булгуром и порадуйте свою семью вкусным блюдом!