Маффины – это известное и любимое многими лакомство. Но что делать, если вы придерживаетесь ПП диеты или хотите разнообразить свой рацион полезными блюдами? Решение простое — приготовьте вкусные и полезные куриные маффины! В этом рецепте мы заменили обычное мука на куриную филе, что делает кексы низкокалорийными и богатыми белком.
Рецепт:
Для приготовления куриных маффинов вам понадобятся куриная грудка, яйца, овощи (помидоры, шпинат, перец), магазинные специи и сыр низкой жирности. Сначала необходимо измельчить куриную грудку в блендере или мясорубке до состояния фарша. Затем добавьте в него яйца, порубленные овощи и специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Затем заполните формочки для маффинов полученной смесью, оставив небольшое пространство сверху для подъема. Положите кусочек низкокалорийного сыра на каждую формочку. Поставьте формочки в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 20-25 минут. Готовые маффины должны иметь золотистый оттенок и просохнуть.
Куриные кексы в формочках – это прекрасный способ удовлетворить себя полезными и низкокалорийными десертами или перекусами. Они богаты белком и легко усваиваются организмом. Добавьте их в свой ежедневный рацион и насладитесь вкусом, не нарушая ПП диету!
Куриные кексы в формочках: полезный рецепт
Куриные маффины готовятся на основе филе курицы, которое является источником белка низкой жирности. Они отлично подходят для питательного перекуса или добавки к основному блюду. Благодаря формочкам, куриные маффины легко взять с собой на работу, в спортзал или на пикник.
Для приготовления куриных кексов вам понадобятся слегка отварные куриные грудки, яйца, овсяная мука и нежирный йогурт. Вы можете добавить свои любимые специи или овощи для разнообразия вкуса. Смешайте все ингредиенты вместе и разлейте полученную смесь в формочки для кексов.
Поставьте формочки в предварительно разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 20 минут, или пока кексы не будут золотистыми. Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр кекса — если она выходит чистой, значит, кексы готовы.
Куриные маффины — отличный способ обогатить вашу диету белком и витаминами, сохраняя при этом низкую калорийность. Они идеально подходят для перекуса в течение дня или после тренировки. Полезные и вкусные, они станут вашей любимой закуской или дополнением к основному блюду.
Маффины для ПП диеты
Вот простой и вкусный рецепт диетических маффинов:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Овсяные хлопья | 100 г |
Яйца | 2 шт |
Банан | 1 шт |
Мед | 1 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Ванилин | щепотка |
Процесс приготовления диетических маффинов очень прост:
- Поместите овсяные хлопья в миску и залейте их кипятком. Дайте им набухнуть.
- Разомните банан вилкой.
- Добавьте в размоченные хлопья яйца, размешайте.
- После этого добавьте мед, соду и ванилин. Все тщательно перемешайте.
- Выложите тесто в формы для маффинов и отправьте в духовку на 180 градусов на 15-20 минут.
Готовые маффины имеют нежный аромат и нежную текстуру, которые реально завоюют ваше сердце. Попробуйте приготовить эти диетические маффины и порадуйте себя вкусным и полезным лакомством!
Куриные маффины: рецепт на диете
Для приготовления диетических куриных маффинов вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Куриное филе (отварное, без кожи) | 200 г |
Яйца | 2 шт |
Мука овсяная | 50 г |
Молоко (обезжиренное) | 100 мл |
Сода | 0.5 ч.л. |
Паприка (по вкусу) | 1 ч.л. |
Соль (по вкусу) | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Взбейте яйца венчиком.
- Добавьте овсяную муку, молоко и соду, тщательно перемешайте.
- Куриное филе измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
- Добавьте куриное филе в тесто, посолите и добавьте паприку по вкусу, еще раз хорошо перемешайте.
- Выложите полученное тесто в формочки для маффинов, запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов, около 20-25 минут.
- Куриные маффины готовы! Подавайте их как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к овощным салатам или супам.
Попробуйте этот вкусный и полезный рецепт куриных маффинов на диете. Они станут отличным выбором для завтрака или перекуса!
Маффины из куриного фарша: полезный рецепт для ПП диеты
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 морковь, натертая на мелкой терке
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 яйцо
- соль и перец по вкусу
- пряные травы (тимьян, орегано, базилик)
- оливковое масло для смазывания формочек
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте формочки для маффинов, смазав их оливковым маслом.
- В большой миске смешайте куриный фарш, лук, морковь, чеснок, яйцо, соль, перец и пряные травы. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Заполните каждую формочку приготовленной смесью, оставив немного места сверху.
- Выпекайте маффины в разогретой духовке в течение 25-30 минут, или пока они не станут золотистыми сверху и полностью пропекутся внутри.
- Выньте формочки из духовки и дайте маффинам немного остыть перед подачей.
Маффины из куриного фарша – идеальное блюдо для легкого завтрака или перекуса. Они не только диетические и полезные, но и очень вкусные. Попробуйте приготовить этот рецепт и убедитесь сами!
Приятного аппетита!
Диетический маффин из куриного мяса
Рецепт:
Диетические куриные маффины — это отличная альтернатива обычным маффинам для тех, кто следит за своим питанием и придерживается ПП диеты. Этот рецепт богат белком, низкокалорийным и полезным для организма. Они также отлично подходят в качестве перекуса или лёгкого обеда. Куриные маффины можно готовить заранее, хранить в холодильнике и подогревать перед употреблением.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе (отборное, без кожи и жиров)
- 1 небольшая луковица (на ваш вкус)
- 2 яйца
- 50 г творога (низкожирного)
- 50 г овсянки (мелкой)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Соль, перец, приправы по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе промойте, удалите кожу и жиры, а затем измельчите в блендере или мелкой терке.
- Лук мелко нарежьте. Можно обжарить его без масла на сковороде, чтобы избавиться от сырости.
- Смешайте вместе куриное филе, лук, яйца, творог и мелкую овсянку в большой миске.
- Добавьте разрыхлитель, соль, перец и другие приправы по вашему вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Полученную массу выложите в силиконовые формочки для маффинов на 2/3 объема.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Дайте маффинам остыть перед подачей.
Вот и всё! Ваши диетические маффины из куриного мяса готовы. Насладитесь ими сами или подайте как закуску на вечеринке. Приятного аппетита!
Примечание: ПП — сокращение от полезное питание.
Полезный рецепт маффина
Ингредиенты:
— 200 г курицы;
— 1 яйцо;
— 50 г обезжиренного творога;
— 30 г овсяных хлопьев;
— 50 г лука;
— 50 г моркови;
— 1 зубчик чеснока;
— специи по вкусу.
Приготовление:
1. Курицу отварите в подсоленной воде, оставьте остывать, затем измельчите в блендере или мелко нарежьте ножом.
2. Овсяные хлопья смешайте с творогом и яйцом до получения однородной массы. Добавьте курицу и хорошо перемешайте.
3. Мелко нарежьте лук, морковь и чеснок. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
4. Добавьте обжаренные овощи в массу с курицей и хлопьями. Перемешайте и добавьте специи по вкусу.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите получившуюся смесь в формочки для маффинов и отправьте в духовку на 20-25 минут.
6. Готовые маффины остудите на решетке и подавайте.
Этот рецепт маффинов является отличной альтернативой обычным сладким кексам и может быть идеальным снизить количество потребляемых калорий и жиров на ПП диете. Приятного аппетита!
Здоровый маффин с курицей
Маффины известны своим соблазнительным ароматом и нежным вкусом. Они идеальны для тех, кто следит за своим питанием и придерживается диеты ПП. Заваривайте чашку своего любимого чая и наслаждайтесь этим вкусным и полезным диетическим лакомством.
Ингредиенты:
Для маффинов:
— 200 гр мяса куриной грудки без кожи
— 2 яйца
— 100 гр муки из цельного зерна
— 50 гр обезжиренного йогурта
— 1 ч.л. разрыхлителя
— соль и перец по вкусу
— зелень по вкусу для украшения
Для соуса:
— 50 гр обезжиренного йогурта
— 1 столовая ложка горчицы
— 1 столовая ложка лимонного сока
— зелень по вкусу для украшения
Приготовление:
1. Куриное мясо измельчите в блендере до состояния фарша.
2. В большой миске взбейте яйца. Добавьте фарш, муку из цельного зерна, обезжиренный йогурт, разрыхлитель, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите формы для маффинов бумажными формочками и разделите тесто на них.
4. Поставьте маффины в духовку и запекайте около 20 минут, пока они не станут золотистыми.
5. Пока маффины запекаются, приготовьте соус. В миске смешайте обезжиренный йогурт, горчицу и лимонный сок. Подавайте маффины с соусом и зеленью.
Наслаждайтесь этим прекрасным диетическим блюдом, которое не только вкусное, но и полезное для вашего организма.
Диетические кексы из куриного фарша
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 морковь, мелко нарезанная
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Специи по вкусу (паприка, куркума, соль, перец)
Приготовление:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске смешайте куриный фарш, яйцо, луковицу, морковь, чеснок и специи.
3. Выдавите фарш в формочки для кексов, заполняя их примерно наполовину.
4. Выпекайте диетические кексы в разогретой духовке примерно 20-25 минут, или пока они не станут золотистого цвета сверху.
5. Готовые кексы дайте немного остыть и подавайте их в качестве полезной закуски или легкого обеда.
Диетические кексы из куриного фарша подойдут для людей, следящих за своим питанием и предпочитающих полезную альтернативу обычным сладким маффинам. Этот рецепт является идеальным выбором для тех, кто хочет разнообразить свое меню и держаться диеты одновременно.
Маффины из куриного фарша: полезный рецепт
Основными ингредиентами для приготовления куриного фарша маффинов являются куриное филе, яйца, овощи и специи. Куриное филе содержит мало жиров, богато белками и эссенциальными аминокислотами. Добавление овощей, таких как морковь и шпинат, обеспечивает богатство витаминов и минералов. Ароматные специи, такие как паприка и куркума, придают маффинам из куриного фарша особенный вкус.
Рецепт приготовления маффинов из куриного фарша очень прост. Сначала необходимо приготовить фарш, смешав куриное филе, яйца, нарезанные овощи и специи в большой миске. Затем полученную смесь следует разделить на порции и выложить в формочки для маффинов. Маффины запекаются в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут, пока не станут золотистыми сверху и полностью пропекутся внутри.
Маффины из куриного фарша могут быть поданы в качестве горячего или холодного блюда, с гарниром из свежих овощей или салата. Они являются идеальной альтернативой обычным маффинам, их можно приготовить заранее и разогреть, когда захочется перекусить без вреда для фигуры.
Таким образом, маффины из куриного фарша являются не только вкусным, но и полезным выбором для диетического питания. Рецепт их приготовления простой, а ингредиенты доступны. Выпекайте маффины из куриного фарша и наслаждайтесь полезным лакомством!
Куриные кексы на ПП диете
Рецепт куриных кексов очень простой и не требует больших усилий. Основным ингредиентом является куриное филе, которое богато белками и практически не содержит жира.
Для приготовления куриных кексов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 50 г овсяных хлопьев;
- 1 яйцо;
- соль и перец по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Куриное филе пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще минуту.
- Смешайте фарш, обжаренный лук с чесноком, овсяные хлопья и яйцо. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Смазывайте формы для кексов растительным маслом и выкладывайте в них полученную массу.
- Выпекайте куриные кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.
Полученные куриные маффины будут не только полезными и низкокалорийными, но и очень вкусными. Вы можете подавать их горячими или холодными, как главное блюдо или с гарниром из овощей.
Теперь вы знаете рецепт приготовления куриных кексов на ПП диете. Попробуйте его в своей кулинарной практике и наслаждайтесь вкусом полезных и диетических маффинов!
Диетический фарш под крошкой
Ингредиенты:
500 г | куриного фарша |
1 | луковица |
2 | яйца |
4 ст. л. | овсяных хлопьев |
2 ст. л. | молока |
Соль, перец | по вкусу |
Приготовление:
1. Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
2. Смешайте фарш с обжаренным луком, яйцами, овсяными хлопьями и молоком. Приправьте солью и перцем.
3. Сформируйте маленькие кексы из полученной массы и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
4. Поставьте противень с кексами в разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.
5. Готовые кексы подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Диетический фарш под крошкой – великолепный вариант для обеда или перекуса. Это сытное блюдо можно есть и на горячую, и на холодную. Попробуйте его приготовить по нашему рецепту и убедитесь, что полезная еда может быть вкусной!