Салаты – это не просто блюда из овощей, они могут быть настоящими шедеврами кулинарного искусства. Они могут удивлять и радовать своими вкусами и сочетаниями ингредиентов. Если вы хотите попробовать необычный, но насыщенный и полезный салат, рецепт салата из спельты с горохом и крыжовником – то, что вам нужно!
Спельта – древнее злаковое растение, которое обладает невероятными полезными свойствами. Она содержит много белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Этот злак отличается нежным вкусом и питательностью, что делает его идеальным ингредиентом для салата. Комбинация спельты с горохом и крыжовником создает уникальный аромат и нежный вкус салата.
Горох – это богатый источник белка растительного происхождения. Он содержит много полезных веществ, таких как железо, калий, магний, фольку и витамины группы В. В кроме того, горох обладает отличными детокс-свойствами и способствует нормализации обмена веществ. Использование гороха в салате придает ему интересный вид и насыщенный вкус.
