Ингредиенты:
— 500 г куриного филе
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 400 г томатного сока
— соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
2. Луковицу и чеснок мелко нарезать.
3. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета.
4. Добавить куриное филе и обжаривать до золотистой корочки.
5. Добавить томатный сок, соль и перец. Помешивать и тушить на среднем огне около 15-20 минут, пока куриное филе не будет готово.
6. Подавать куриное филе в томатном соке горячим с гарниром по желанию.
Приятного аппетита!
Куриное филе в томатном соке
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Куриное филе | 500 г |
| Свежие помидоры | 4 шт |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Томатный сок | 300 мл |
| Масло растительное | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Петрушка | для украшения |
Шаги по приготовлению:
- 1. Помидоры помыть, удалить семена и нарезать крупными кубиками.
- 2. Лук и чеснок мелко нарезать.
- 3. На сковороде разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета.
- 4. Добавить чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты.
- 5. Добавить помидоры и тушить на среднем огне около 10 минут.
- 6. В это время нарезать куриное филе на порционные кусочки.
- 7. Добавить филе к помидорам, посолить и поперчить по вкусу.
- 8. Влить томатный сок, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 20 минут, пока филе не станет мягким и сочным.
- 9. Подавать куриное филе в томатном соке горячим, посыпав свежей петрушкой.
Теперь вы можете насладиться вкусным и сочным куриным филе в томатном соке. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, а также станет отличным выбором для праздничного стола. Приятного аппетита!
Ингредиенты для рецепта куриное филе в томатном соке
Для приготовления курицы в томатном соке вам потребуются следующие ингредиенты:
| Куриное филе | 500 г |
| Томаты | 3 шт |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Масло оливковое | 2 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Петрушка | для украшения |
Убедитесь, что у вас есть все ингредиенты, прежде чем начать готовить куриное филе в томатном соке.
Как приготовить куриное филе в томатном соке: пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 400 мл томатного сока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Пошаговый процесс приготовления:
- Первый шаг — приготовление ингредиентов. Куриное филе нужно нарезать на кусочки среднего размера. Луковицу следует очистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок можно измельчить или пропустить через пресс.
- Второй шаг — обжаривание курицы и лука. В сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте курицу. Обжаривайте ее до золотистого цвета со всех сторон. Затем добавьте лук и чеснок. Продолжайте готовить, помешивая, пока лук не станет прозрачным.
- Третий шаг — добавление томатного сока. Влейте томатный сок в сковороду и хорошо перемешайте. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте блюдо на низком огне около 10-15 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.
- Четвертый шаг — приправление и подача. Посолите и поперчите блюдо по своему вкусу. Можно добавить другие приправы, такие как сушеный базилик, орегано или паприку. Подавайте куриное филе в томатном соке горячим, посыпав свежей зеленью.
Таким образом, с помощью этого простого пошагового рецепта вы можете приготовить вкусное куриное филе в томатном соке. Задействуйте ингредиенты по рецепту и наслаждайтесь вкусом этого блюда вместе с вашей семьей или гостями.
Подготовка ингредиентов для куриного филе в томатном соке
Для приготовления вкусного и ароматного куриного филе в томатном соке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриное филе: 500 г
- Томатный сок: 200 мл
- Чеснок: 2 зубчика
- Лук: 1 шт.
- Соль: по вкусу
- Перец: по вкусу
- Растительное масло: для жарки
Перед тем как начать приготовление, необходимо правильно подготовить ингредиенты:
- Куриное филе вымойте под проточной водой и обсушите на бумажном полотенце. Затем нарежьте его на небольшие кусочки или полоски.
- Чеснок очистите и мелко нарежьте. Можно также использовать чеснокницу или терку.
- Лук очистите и нарежьте его тонкими полукольцами.
- Томатный сок подготовьте заранее или используйте готовый из супермаркета.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, вы можете приступить к приготовлению куриного филе в томатном соке!
Приготовление маринада для куриного филе в томатном соке
Вот несколько шагов для приготовления маринада:
- Первым шагом необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для маринада вам понадобятся: томатный сок, сок лимона, соевый соус, мед, масло оливковое, чеснок, соль, черный перец, сахар, сухие травы по вашему выбору.
- В миске соедините томатный сок, сок лимона, соевый соус, мед, масло оливковое, чеснок, соль, черный перец, сахар и сухие травы. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.
- Добавьте куриное филе в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом со всех сторон.
- Накройте миску пленкой или закройте ее крышкой и оставьте куриное филе мариноваться в холодильнике в течение нескольких часов или желательно на ночь. Это позволит мясу впитать в себя все вкусовые нюансы маринада.
Готовый маринированный куриный филе можно использовать для приготовления основного блюда – куриное филе в томатном соке. Маринад придаст мясу насыщенный вкус, а также сделает его нежным и сочным. Приятного аппетита!
Замаринование куриного филе в томатном соке
Для замаринования куриного филе в томатном соке вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Куриные грудки — 500 г
— Томатный сок — 200 мл
— Лук — 1 штука
— Чеснок — 2 зубчика
— Масло растительное — 2 столовые ложки
— Соль — по вкусу
— Перец — по вкусу
Для начала, куриную грудку необходимо разрезать на кусочки по размеру порций и аккуратно промыть под холодной водой. Затем осушите мясо с помощью бумажного полотенца.
Лук и чеснок необходимо очистить и мелко нарезать. В глубокой миске смешайте томатный сок, нарезанный лук и чеснок, масло растительное, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную маринадную смесь.
Поместите куриное филе в миску с маринадом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом со всех сторон. Затем накройте миску пленкой и оставьте на несколько часов в холодильнике для пропитки.
Замаринованное в томатном соке куриное филе готово к приготовлению. Вы можете использовать его в различных блюдах — жарить на гриле, варить на пару или запечь в духовке. Не забудьте предварительно вынуть мясо из маринада и удалить излишки жидкости перед приготовлением.
Замаринованное куриное филе в томатном соке станет отличной основой для вашего блюда, добавляя ему сочность и насыщенный вкус. Наслаждайтесь результатом!
Приготовление куриное филе в томатном соке на сковороде
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 мл томатного сока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- На сковороде разогрейте растительное масло.
- Мелко нарежьте лук и чеснок.
- Добавьте лук и чеснок на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте куриное филе на сковороду и обжарьте до готовности.
- Влейте томатный сок на сковороду.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Приправьте мясо и соус специями по вашему вкусу.
- Помешайте все ингредиенты в сковороде и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и готовьте еще около 10-15 минут до того момента, пока филе не станет нежным и соус не загустеет.
- Подавайте куриное филе в томатном соусе горячим с гарниром по вашему выбору.
Куриное филе в томатном соке на сковороде является простым и вкусным блюдом, которое можно приготовить быстро. Идеально подходит для обеда или ужина на каждый день. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких ароматным и сочным куриным филе!
Приготовление куриное филе в томатном соке в духовке
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 400 мл томатного сока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Используйте противень, выложите его пергаментной бумагой или покройте фольгой.
2. Промойте и высушите куриное филе салфеткой. Посолите и поперчите филе со всех сторон. Передайте куриное филе на противень.
3. В сотейнике разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его около минуты, пока не появится аромат.
4. Добавьте томатный сок и перемешайте. Продолжайте готовить соус около 5 минут, чтобы томаты стали слегка загустелыми.
5. Полейте куриное филе томатным соусом, равномерно распределите его сверху и по бокам. Поставьте противень с филе в духовку на 25-30 минут.
6. Готовое куриное филе подается со свежей зеленью или гарниром по желанию. Приятного аппетита!
Совет: для более насыщенного вкуса, можно добавить лук и ломтики свежего помидора в соус.
Приготовление куриное филе в томатном соке в мультиварке
Для приготовления куриного филе в томатном соке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 500 мл томатного сока;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль, перец, специи по вкусу.
Шаги приготовления:
- Настройте мультиварку на режим жарка и разогрейте ее.
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Почистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
- Обжарьте лук до золотистого цвета в мультиварке.
- Добавьте куриное филе и чеснок. Продолжайте жарить несколько минут, пока филе не приобретет золотистый оттенок.
- Добавьте томатный сок, соль, перец и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- Поменяйте режим мультиварки на тушение. Закройте крышку и готовьте блюдо в течение 30-40 минут.
- Проверьте готовность куриного филе, проткнув его вилкой. Если мясо мягкое и сочное, оно готово.
- Подайте куриное филе в томатном соке горячим с гарниром по вашему выбору.
Ваше куриное филе в томатном соке в мультиварке готово к подаче на стол. Приятного аппетита!
Куриное филе в томатном соке с добавлением овощей
Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриное филе — 400 г
- Томатный сок — 250 мл
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец — 1 шт
- Соль и перец — по вкусу
Шаг 1: Приготовьте овощи. Очистите и мелко нарежьте лук, морковь и перец.
Шаг 2: Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Обжарьте овощи до мягкости.
Шаг 4: Добавьте куриное филе к овощам и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5: Влейте томатный сок в сковороду и доведите до кипения. Уменьшите огонь, посолите и поперчите по своему вкусу.
Шаг 6: Тушите блюдо на среднем огне, пока филе полностью не проварится и сочно не станет.
Шаг 7: Подавайте куриное филе в томатном соке с добавлением овощей горячим. Приятного аппетита!
Совет: Подавайте блюдо с гарниром из отварного риса или картофельного пюре для насыщенности вкуса и удовлетворения голода.
Подача и подкладка куриное филе в томатном соке
Подать куриное филе в томатном соке можно на разных гарнирах или в сочетании с другими блюдами. Ниже представлены несколько идей для подачи и подкладки этого блюда:
- Куриное филе в томатном соке отлично сочетается с отварным рисом или картофельным пюре. Подают его, поливая соусом из томатного сока, пряностей и трав.
- Добавьте куриное филе в томатном соке в тортильи или лепешки, чтобы сделать аппетитные фаджитас или буррито. Подавайте с нарезанными овощами, сыром и соусами на выбор.
- Куриное филе в томатном соке также можно использовать для приготовления запеканок. Слойте филе в форму для запекания, добавьте томатный соус, сыр и пряности, затем запекайте в духовке до золотистой корочки.
- Для создания легкого летнего салата с куриным филе в томатном соке, нарежьте филе на полоски и смешайте с свежими огурцами, помидорами и зеленью. Полейте салат оливковым маслом и уксусом.
Помните, что куриное филе в томатном соке можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Выбирайте подачу в зависимости от предпочтений гостей и сезона.
Вариации рецепта куриное филе в томатном соке
Рецепт куриного филе в томатном соке отличается своей простотой и вкусовыми качествами. Однако его можно варьировать, добавляя различные ингредиенты и специи, чтобы создать более интересные и разнообразные блюда.
Одна из вариаций этого рецепта — куриное филе в томатном соке с грибами. Для этого можно добавить некоторые нарезанные грибы вместе с куриным филе и тушить все в томатном соке до готовности. Это добавит блюду нежный грибной аромат и более насыщенный вкус.
Еще одним вариантом рецепта является куриное филе в томатном соке с овощами. Для этого можно добавить нарезанный лук, морковь, перец и другие овощи вместе с куриным филе. Это придаст блюду свежесть и разнообразие текстур, а также дополнительные питательные вещества.
Для тех, кто любит острое, можно добавить немного перца чили или других острых специй в томатный сок. Это придаст блюду пикантность и добавит новую глубину вкуса.
Если вы хотите приготовить более праздничное блюдо, вы можете добавить немного сливок или сыра в томатный сок. Это придаст блюду более изысканный вкус и сделает его более насыщенным и сытным.
Вариантов вариаций рецепта куриное филе в томатном соке может быть множество. Выбирайте те ингредиенты и специи, которые больше нравятся вашему вкусу, и не бойтесь экспериментировать. Так вы сможете сделать эту простую и вкусную блюдо еще более интересным и разнообразным.
Советы по приготовлению куриное филе в томатном соке
1. При выборе куриного филе рекомендуется выбрать качественное мясо с нежным розовым оттенком. Такое филе будет более сочным и ароматным после приготовления.
2. Чтобы придать блюду более насыщенный вкус, можно добавить в томатный сок специи, такие как итальянские травы, чеснок, паприку или орегано. Они помогут придать курице более выразительный аромат и вкус.
3. Для того чтобы куриное филе получилось мягким и нежным, рекомендуется предварительно мариновать его в томатном соке. Для маринада можно использовать оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Оставьте филе в маринаде на несколько часов или на ночь в холодильнике, чтобы оно пропиталось соусом и стало более сочным.
4. Важно правильно подготовить куриное филе перед приготовлением. Удалите лишний жир и пленки, а если есть кости, аккуратно отделите их от мяса. Таким образом, филе будет готовиться быстрее и равномерно, а вы получите готовое блюдо без неприятных сюрпризов.
5. При готовке куриного филе в томатном соке рекомендуется использовать сковороду с толстым дном или кастрюлю, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла. Это поможет избежать пригорания или недопечатывания мяса.
6. При желании, можно добавить в блюдо различные овощи, такие как лук, морковь или болгарский перец. Они добавят курице дополнительные витамины и вкусовые оттенки.
7. Не забывайте переворачивать курицу с помощью щипцов или шумовки в процессе готовки, чтобы она равномерно прожарилась и не пригорела с одной стороны.
8. При подаче куриное филе в томатном соке можно украсить зеленью, такой как петрушка или укроп. Это добавит блюду свежести и аппетитного вида.
Следуя этим советам, вы приготовите вкусное и ароматное куриное филе в томатном соке, которое будет нравиться всей семье. Приятного аппетита!