Жареный батончик Марс — это вкусное и сытное лакомство, которое обязательно придется по вкусу всем любителям сладостей. Этот рецепт станет отличным способом удивить гостей и создать праздничную атмосферу.
Для приготовления жареного батончика Марс вам понадобятся всего несколько компонентов. Взять батончик Марс и разрезать его на несколько частей. Основа рецепта — панировка, поэтому вам понадобятся яйца и панировочные сухари.
Сначала обмакните каждый кусочек батончика взбитым яйцом, чтобы оно хорошо пропитало его поверхность. Затем обваляйте батончики в панировочных сухарях, чтобы создать хрустящую корочку.
Ингредиенты для жареного батончика Марс:
Для приготовления жареного батончика Марс вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Батончик Марс:
Вам понадобится 1 штука батончика Марс. Вы можете использовать любой размер, но помните, что чем больше батончик, тем большим получится жареный батончик.
2. Растительное масло:
Вам понадобится достаточное количество растительного масла для жарки. Рекомендуется использовать нерафинированное растительное масло, такое как подсолнечное или кукурузное.
Подготовка ингредиентов:
Для приготовления жареных батончиков Mars вам понадобятся следующие ингредиенты:
Батончик Mars | 2 штуки |
Мука | 100 грамм |
Яйцо | 1 штука |
Белый сахар | 2 столовые ложки |
Молоко | 100 миллилитров |
Растительное масло | для жарки |
Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Помимо этого, возьмите нож для нарезки батончиков и сковороду для жарки.
Шаг 1. Расплавить шоколад:
Для начала приготовления жареного батончика Марс необходимо расплавить шоколад. Для этого возьмите шоколад и разломайте его на небольшие кусочки.
Затем поместите шоколад в металлическую емкость или на кусок фольги, которую вы сможете поместить в микроволновку или на водяную баню.
Если вы хотите использовать микроволновку, то поместите емкость с шоколадом внутрь и установите режим размораживания на минимальную мощность. Разогревайте шоколад, пока он полностью не расплавится. Обычно это занимает примерно 1-2 минуты. Важно помнить, что шоколад может перегреться, поэтому рекомендуется периодически проверять его и помешивать во избежание этого.
Если вы предпочитаете использовать водяную баню, то положите емкость с шоколадом на горячую воду в кастрюле или сковороде. Плавьте шоколад, помешивая его до полного его расплавления.
После того, как шоколад полностью расплавится, он будет готов к использованию в следующих шагах рецепта.
Перед использованием микроволновки: |
---|
1. Убедитесь, что в микроволновке нет посторонних предметов. |
2. Расплавление шоколада на минимальной мощности поможет избежать его перегрева. |
3. Периодически проверяйте и помешивайте шоколад во избежание его перегрева. |
Шаг 2. Обжарить батончик:
1. Возьмите сковороду с толстым дном. Положите ее на средний огонь и разогрейте.
2. Распакуйте батончик Марс и нарежьте его на кусочки примерно 1 см толщиной. Это поможет равномерно обжарить батончик и получить хрустящую корочку.
3. Положите кусочки батончика на разогретую сковороду, обжаривайте с каждой стороны примерно по 1-2 минуты или пока не появится аппетитная золотистая корочка.
4. Во время жарки периодически переворачивайте батончики, чтобы они равномерно обжаривались.
5. Как только батончик станет хрустящим и золотистым со всех сторон, переложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
6. Повторите процесс для остальных кусочков батончика.
Шаг 3. Заморозить батончик:
После того как вы обмотаете каждый батончик в фольгу, поместите их в морозильник на несколько часов, чтобы они заморозились. Замораживание придаст батончикам хрустящую текстуру и предотвратит их таяние при жарке.
Вы можете положить батончики на противень или в пластиковый контейнер, чтобы они не прилипали друг к другу в процессе замораживания.
Обычно для достижения оптимальной консистенции достаточно заморозить батончики на протяжении 2-3 часов. Однако, если вы хотите получить более крепкие батончики, вы можете оставить их в морозильнике на более длительное время.
На этом этапе батончики будут готовы для жарки. Переходите к следующему шагу, чтобы приготовить вкуснейший жареный батончик Марс!
Шаг 4. Поджарить батончик:
Нагрейте сковороду на среднем огне.
Добавьте масло и дайте ему растаять и нагреться.
Внимательно положите батончик Марс на сковороду.
Обжаривайте батончик с каждой стороны в течение 2-3 минут, пока не приобретет золотистый цвет и не начнет плавиться изнутри.
Переворачивайте батончик аккуратно, чтобы он не развалился.
Уберите батончик с огня и остудите до комнатной температуры.
Шаг 5. Насыпать посыпку:
После того, как шоколадная смесь полностью плавится, вы можете начать добавлять посыпку для батончика Марс. Вам понадобится около половины стакана мини-маршмэллоу и полстакана измельченного орехового бисквита.
Лучше всего использовать руки для этого, чтобы равномерно распределить посыпку по всей поверхности смеси. Прижимайте нежно, чтобы посыпка хорошо прилипла к шоколаду.
Если хотите добавить что-то еще, то можете использовать и другие виды посыпки, как-то измельченные орехи, кокосовую стружку или шоколадные капли.
Посыпка придает дополнительный вкус и текстуру вашему батончику Марс. Убедитесь, что посыпка приложена равномерно и достаточно плотно.
Можете также удобно расположить ваш батончик на бумажке для выпечки, чтобы остывание происходило без размазывания посыпки.
Шаг 6. Разрезать батончик:
Используйте острый нож, чтобы аккуратно разрезать батончик на небольшие прямоугольные кусочки. Можно также использовать пицца-колесо для более равномерного разрезания.
Подсказка: Если вы не хотите, чтобы шоколад часто прилипал к ножу, промокните нож холодной водой перед каждым разрезанием.
Убедитесь, что каждый кусочек имеет одинаковые размеры и форму. Теперь ваш жареный батончик Марс готов к подаче и наслаждению!
Шаг 7. Подать на стол:
Готовые жареные батончики Марс выложите на блюдо или тарелку.
Для декорации можно посыпать батончики порошком из корицы или шоколадной стружкой.
Подайте батончики к чаю или кофе, на десерт или просто как сладкую закуску. Они станут отличным дополнением к вашему чаепитию или угощению для гостей.
Наслаждайтесь вкусом жареного батончика Марс!
Полезная информация:
Однако, не стоит злоупотреблять жаренными батончиками Марс, так как они содержат большое количество сахара и калорий. Поэтому рекомендуется употреблять их умеренно и в рамках здорового питания.
Также, следует обратить внимание на вес порции жаренного батончика Марс. Одна порция обычно составляет около 57 грамм, что равно примерно половине стандартной упаковки. При этом, количество калорий и питательных веществ в батончике зависит от его размера и состава. Поэтому рекомендуется ознакомиться с информацией на упаковке перед употреблением.
Помимо этого, важно учитывать индивидуальные особенности своего организма и проконсультироваться с врачом или диетологом, если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или диетой.
Пищевая ценность жаренного батончика Марс (на 100 г) | Энергетическая ценность | Белки | Жиры | Углеводы | Сахар | Клетчатка | Натрий |
---|---|---|---|---|---|---|---|
240 кКал | 3 г | 11 г | 32 г | 30 г | 26 г | 1.2 г | 0.18 г |