Вкуснейший рецепт полезного брауни без сахара и масла для здорового перекуса

Брауни – самый настоящий десерт для любителей шоколада. Но что делать, если вы следите за своей фигурой? Предлагаем вашему вниманию рецепт пп брауни, который позволит вам насладиться восхитительным вкусом, не нарушая диету.

Главным ингредиентом для приготовления пп брауни служит черный шоколад с высоким содержанием какао. Он является не только источником незаменимых микроэлементов, но и оказывает положительное воздействие на наше настроение. Черный шоколад активизирует выработку эндорфинов – гормонов счастья.

Однако важно помнить, что всякое излишество вредно. Поэтому, приготовив пп брауни, рекомендуется не переусердствовать и соблюдать меру. Насладитесь нежным шоколадным вкусом пп брауни вместе с чашечкой ароматного кофе и получите море удовольствия.

Ингредиенты для пп брауни

Для приготовления пп брауни вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 100 г овсяных хлопьев
• 50 г орехов (миндаль, грецкий орех, фундук)
• 20 г какао-порошка без сахара
• 1 столовая ложка меда
• 2 яйца
• 100 г творога (нежирного)
• 50 мл растительного масла (кокосовое, оливковое)
• 80 г гречневой муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
• Щепотка соли

Все ингредиенты лучше заранее приготовить и отмерить, чтобы процесс приготовления проходил быстро и без суеты.

Как приготовить ПП брауни

Ингредиенты:

Для приготовления ПП брауни потребуются следующие продукты:

• 200 г черного шоколада (без сахара);
• 50 г овсяных хлопьев;
• 50 г орехов (миндаль, грецкий орех, фисташки);
• 60 г клубничного джема (без сахара);
• 100 г меда;
• 2 яйца;
• 1 ст. л. какао-порошка;
• ½ ч. л. разрыхлителя;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте противень пергаментной бумагой.

2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Добавьте мед и хорошо перемешайте.

3. Взбейте яйца с солью в отдельной миске до однородной консистенции. Постепенно добавляйте в миску с шоколадом и медом, все время помешивая.

4. Просейте какао-порошок и разрыхлитель в миску с смесью шоколада и яиц. Тщательно перемешайте.

5. Добавьте овсяные хлопья и орехи в тесто. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились в массе.

6. Разложите полученную смесь на противень и выровняйте поверхность. Поставьте противень в разогретую духовку.

7. Выпекайте ПП брауни в течение 20-25 минут, до готовности.

8. Готовое брауни остудите, после чего нарежьте его на кусочки. Украсьте сверху клубничным джемом.

Теперь ваше ПП брауни готово к подаче! Этот великолепный десерт можно употреблять с чашечкой горячего кофе или зеленого чая.

Несколько полезных советов

Чтобы приготовить здоровые и вкусные пп брауни, следуйте этим полезным советам:

1.	Используйте качественные ингредиенты, предпочтение отдавайте натуральным продуктам.
2.	Для приготовления пп брауни используйте муку из темных сортов злаков, таких как овес, гречка или амарант.
3.	Вместо обычного сахара используйте натуральные подсластители, такие как мед, стевия или ягоды.
4.	Добавьте в тесто орехи или семена, чтобы придать дополнительный белок и ценные микроэлементы.
5.	Не пересушивайте брауни в процессе приготовления, чтобы оно оставалось сочным и нежным.
6.	Разрезайте брауни только после полного остывания, чтобы избежать его порчи и крошек.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить замечательное пп брауни, которое не только удовлетворит ваш сладкий зуб, но и продлит ваше хорошее самочувствие!

Пп брауни без добавления сахара

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 1/4 чашки миндаля (мука или тертое)
• 1/4 чашки какао-порошка
• 1/4 чашки изюма (можно заменить на орехи или кокосовую стружку)
• 1 чайная ложка меда (опционально)

Инструкции:

1. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке выпекайте миндаль в течение 10-12 минут, затем остудите и измельчите его.
2. В большой миске разомните бананы вилкой до состояния пюре.
3. Добавьте в банановое пюре миндальную муку, какао-порошок и изюм. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
4. Если вы хотите более сладкий вкус, добавьте чайную ложку меда и тщательно перемешайте.
5. Переложите полученное тесто в противень, выложенный пергаментной бумагой, и равномерно распределите его в противне.
6. Выпекайте пп брауни в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 20-25 минут.
7. Остудите пирожное, нарежьте его на порции и наслаждайтесь!

Полученное пп брауни будет нежным, шоколадным и в то же время полезным десертом, который можно спокойно включать в рацион правильного питания.

Приятного аппетита!

Альтернативные способы приготовления пп брауни

Классический рецепт пп брауни предполагает использование шоколада, сливочного масла, сахарозаменителя, яиц и муки из обработанных злаков. Однако существуют альтернативные способы приготовления этого вкусного десерта, которые позволят вам насладиться им, сохраняя пользу для организма.

1. Использование темного шоколада

Вместо обычного шоколада, содержащего большое количество сахара, можно использовать темный шоколад с высоким содержанием какао. Темный шоколад богат полезными антиоксидантами, которые благотворно влияют на здоровье сердца. Помимо этого, он содержит меньше сахара и обладает более насыщенным и глубоким вкусом, что придает брауни особый шарм.

2. Замена муки

Вместо обычной муки из обработанных злаков можно использовать муку из миндаля или кокоса. Миндальная мука богата белками и клетчаткой, а также содержит витамин Е и магний, которые полезны для кожи, волос и нервной системы. Кокосовая мука богата клетчаткой и здоровыми жирами, которые помогают улучшить работу кишечника и снизить уровень холестерина в крови. Эти альтернативы муке из обработанных злаков сделают ваше брауни более полезным для организма.

3. Уменьшение количества масла

Если вы хотите снизить количество калорий, содержащихся в брауни, можно уменьшить количество сливочного масла. Вместо одной порции масла можно добавить яблочное или грушевое пюре, которое придаст брауни сочность и сладость. Это позволит снизить содержание жиров в десерте без ущерба для вкуса.

Используя эти альтернативные способы приготовления пп брауни, вы сможете насладиться этим вкусным и полезным десертом, не нарушая правил здорового питания. Экспериментируйте с ингредиентами и найдите свою идеальную версию пп брауни!

Хороший выбор для постного периода

Постный период предполагает отказ от множества продуктов, которые обычно входят в наш рацион. Однако, это не значит, что нам придется полностью отказаться от вкусных и сытных угощений, таких как брауни.

Брауни – это популярное и ароматное лакомство, которое большинство людей любит. И хотя в традиционном рецепте присутствуют масло, яйца и сахар, можно легко приготовить постную версию этого десерта.

Ингредиенты для постного брауни:

• 200 г кокосового масла
• 200 г коричневого сахара или другой утвердитель
• 150 г миндаля (мука)
• 100 г орехов
• 50 г какао-порошка без сахара
• 100 г заменителя яйца (например, молотых льняных семян)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка соли

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов и накройте форму для выпечки пергаментной бумагой.
2. В миске соедините кокосовое масло и коричневый сахар, добавьте ванильный экстракт и соль. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте заменитель яйца и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
4. В отдельной миске смешайте миндаль (муку), орехи и какао-порошок. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в миску с масляной смесью и тщательно перемешивайте, чтобы избежать комков.
5. Переложите тесто в приготовленную форму для выпечки и распределите его равномерно.
6. Выпекайте в разогретой духовке около 20-25 минут.
7. Дайте брауни остыть перед нарезкой на порции.

Постный брауни получается нежным и ароматным. Он не содержит масла, яиц и сахара, но при этом обладает великолепным вкусом. Вы можете наслаждаться этим десертом в течение постного периода, не нарушая правила своего рациона.

Для постоянного потребления

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием и хочет наслаждаться вкусными десертами без чувства вины. Брауни можно готовить заранее и хранить в холодильнике – они прекрасно сохраняют свою свежесть и аромат на протяжении нескольких дней. Таким образом, у вас всегда будет готовый и здоровый десерт, который вы сможете наслаждаться в любое удобное время.

Кроме того, рецепт пп брауни прост в приготовлении и не требует множества сложных ингредиентов. Вы можете адаптировать его под свои предпочтения, добавляя различные орехи или ягоды, чтобы придать брауни дополнительный вкус и аромат. Также вы можете экспериментировать с добавлением натуральных подсластителей или заменителей сахара, чтобы сделать этот десерт еще более полезным.

Различные варианты украшений пп брауни

1. Фрукты и ягоды	Нарежьте свежие фрукты (яблоки, бананы, груши) или ягоды (клубнику, малину, чернику) и украсьте ими готовые кусочки брауни. Положите сверху или украсьте всю поверхность – на ваш вкус.
2. Шоколадная глазурь	Растопите темный шоколад и перемешайте его с медом или натуральным йогуртом. Полейте брауни полученной глазурью и дайте ей застыть. Усыпьте сверху кокосовой стружкой или орехами – получится нежное и ароматное украшение.
3. Карамельный сироп	Приготовьте карамельный сироп, смешав в равных пропорциях мед, натуральное молоко и кокосовую стружку. Полейте им готовое брауни и украсьте его засахаренной мякотью киви или спелыми яблоками.
4. Растительные добавки	Добавьте в тесто для брауни натуральную свеклу или морковь. Такой брауни получится сочным и ярким. Украсьте его морковной стружкой или сахарной свеклой. Это не только добавит красок, но и ультра-полезно для организма.
5. Творожный крем	Приготовьте легкий творожный крем, смешав нежный творог, натуральный йогурт и мед. Положите полученную массу на брауни и украсьте сверху свежими ягодами или орехами. Получится нежный десерт с необычным сочетанием вкусов.

Выберите свой любимый вариант украшения, сделайте его своими руками и наслаждайтесь вкусом и красотой вашего ПП брауни!

Плюсы и минусы пп брауни

Плюсы пп брауни:

1. Здоровый состав. В пп брауни используются натуральные и полезные ингредиенты, такие как орехи, мед, какао, яйца, овсяные хлопья и темная шоколадная крошка. Он не содержит сахара и масла, что делает его более полезным для организма.

2. Богатый вкус. ПП брауни имеет насыщенный шоколадный вкус и нежную текстуру. Он обладает ароматным запахом и приятным послевкусием, что делает его любимым десертом для многих людей.

3. Подходит для диетического питания. ПП брауни часто используется в диетах, таких как похудение или спортивное питание. Он может быть включен в план питания благодаря своему составу и низкому содержанию калорий.

Минусы пп брауни:

1. Высокая стоимость. ПП брауни может быть дороже обычного брауни из-за использования дорогостоящих натуральных ингредиентов, таких как орехи и темный шоколад. Это может быть недоступно для людей с ограниченным бюджетом.

2. Ограниченное разнообразие. ПП брауни имеет определенный набор ингредиентов, что может ограничивать его вариации. Некоторые люди могут найти его вкусовой профиль ограниченным или неудовлетворительным.

3. Требует времени и усилий. Приготовление пп брауни может занять больше времени и усилий, поскольку требуется замена неполезных ингредиентов на полезные и высококачественные. Это может быть проблематично для людей с ограниченным временем и ресурсами.