Огурцы с эстрагоном – это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе освежающий вкус огурцов с ароматом и горчинкой эстрагона. Такое блюдо отлично подойдет для горячего летнего дня, и его можно подать в качестве закуски или добавить в салат. Заварить огурцы с эстрагоном очень просто, а получившийся результат порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом.
Для приготовления этого блюда вам понадобится несколько свежих огурцов, свежий эстрагон, сахар, уксус, соль и перец. Огурцы следует очистить от кожуры и нарезать кружочками. Эстрагон лучше всего использовать свежий, чтобы насладиться его ароматом. Листья эстрагона следует мелко нарезать и добавить к огурцам.
Далее вам необходимо приготовить маринад. Для этого нужно смешать соль, сахар, уксус и перец в миске. Затем добавить эту смесь к огурцам с эстрагоном и хорошо перемешать. После этого огурцы следует оставить на несколько часов или на ночь, чтобы они набрали маринад. Готовые огурцы с эстрагоном можно хранить в холодильнике и подавать на стол как гарнир или закуску.
Ароматные огурцы с эстрагоном
Ингредиенты:
- 5-6 средних огурцов
- 1 столовая ложка свежего эстрагона
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка уксуса
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 зубчик чеснока
Приготовление:
- Огурцы тщательно промойте под холодной водой и обсушите.
- Нарежьте огурцы тонкими круглыми ломтиками и выложите их в большую миску.
- Чеснок мелко порубите или измельчите через пресс и добавьте к огурцам.
- В отдельной емкости смешайте масло, уксус, соль и сахар до полного растворения.
- Добавьте свежий эстрагон в соус и аккуратно перемешайте.
- Залейте огурцы соусом с эстрагоном и перемешайте, чтобы все ломтики были равномерно покрыты.
- Оставьте огурцы на 15-20 минут, пока они будут мариноваться в соусе с эстрагоном.
- Ароматные огурцы с эстрагоном готовы к подаче!
Подайте огурцы с эстрагоном как гарнир к основному блюду или как самостоятельное легкое летнее блюдо. Наслаждайтесь ароматом и свежестью этого простого, но вкусного рецепта!
Сочные огурцы с эстрагоном
Ингредиенты:
- Свежие огурцы — 4-6 штук
- Свежий эстрагон — 1 пучок
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
- Огурцы вымыть и нарезать тонкими круглыми ломтиками.
- Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
- Эстрагон тщательно промыть и мелко нарезать.
- В большой миске соединить огурцы, чеснок и эстрагон. Посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить растительное масло и тщательно перемешать все ингредиенты.
- Оставить огурцы с эстрагоном на несколько минут, чтобы соединились вкусы и ароматы.
Готовые огурцы с эстрагоном можно подавать к столу. Имея свежий и насыщенный вкус, они станут отличным дополнением к любому обеду или ужину. Приятного аппетита!
Свежие огурцы с эстрагоном
Для приготовления свежих огурцов с эстрагоном вам потребуются следующие ингредиенты:
- Свежие огурцы — 500 грамм.
- Свежий эстрагон — 2-3 веточки.
- Соль — 1 чайная ложка.
- Сахар — 1 чайная ложка.
- Растительное масло — 1 столовая ложка.
- Уксус — 2 столовые ложки.
Первым делом нужно подготовить огурцы: вымыть их, удалить концы и нарезать на тонкие кружочки.
Эстрагон необходимо промыть, обсушить и нарезать его на мелкие частицы.
Затем в большой миске смешайте огурцы и эстрагон. Добавьте соль, сахар, растительное масло и уксус. Хорошо перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут, чтобы огурцы настоялись и пропитались ароматом эстрагона.
Готовые огурцы с эстрагоном можно подавать к разным блюдам или употреблять как самостоятельное охлаждающее лакомство в жаркий летний день.
Приятного аппетита!
Огурцы с эстрагоном: быстрый рецепт на каждый день
Для приготовления этого рецепта вам потребуется:
- 3-4 свежих огурца
- 1 столовая ложка мелко нарезанного эстрагона
- соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка оливкового масла
Шаг 1: Подготовка огурцов
Сначала вымойте огурцы в холодной воде и обсушите их бумажным полотенцем. Затем нарежьте огурцы на тонкие круги или полукруги, в зависимости от вашего предпочтения.
Шаг 2: Приготовление заправки
В небольшой миске смешайте нарезанный эстрагон, соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Шаг 3: Смешивание огурцов и заправки
Добавьте нарезанные огурцы в миску с заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы огурцы равномерно покрылись соусом. Оставьте их на 10-15 минут, чтобы огурцы пропитались ароматом эстрагона.
Вот и всё! Огурцы с эстрагоном готовы к подаче на стол. Подайте их как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основной трапезе. Насладитесь свежим и ароматным вкусом каждого кусочка!
Как приготовить огурцы с эстрагоном
Очень вкусными и ароматными огурцами с эстрагоном можно порадовать себя и своих гостей. Этот рецепт позволяет приготовить огурцы, которые будут отлично смотреться на столе и будет дополнять сложную блюда вкусовыми нотками эстрагона.
Ингредиенты:
- 500 г свежих огурцов
- 2 столовые ложки свежего эстрагона
- 2 чайные ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка уксуса
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
- Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками.
- В большой миске смешайте соль, сахар, уксус и масло.
- Добавьте свежий эстрагон и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте нарезанные огурцы в миску и хорошо переверните, чтобы они равномерно пропитались соусом.
- Уберите миску с огурцами в холодильник и оставьте на несколько часов для настояния. Чем дольше вы подержите огурцы в холодильнике, тем ярче и насыщеннее будет их вкус.
- Выньте огурцы из холодильника и подайте на стол приятные глазу и очень ароматные огурцы с эстрагоном.
Приятного аппетита!
Вкусные огурцы с эстрагоном
Ингредиенты:
- 1 кг маленьких огурцов
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка уксуса
- 2 столовые ложки измельченного эстрагона
- 3 зубчика чеснока
- 1 литр воды
Приготовление:
1. Огурцы тщательно промыть и нарезать на колечки.
2. В большой емкости смешать соль, сахар, уксус и нарезанный эстрагон.
3. Зубчики чеснока очистить и натереть на мелкой терке. Добавить в емкость с огурцами.
4. Залить огурцы водой, перемешать и оставить на несколько часов (желательно на ночь), чтобы они пропитались маринадом.
5. Готовые огурцы с эстрагоном переложить в стеклянные банки, залить маринадом и плотно закрыть крышками.
6. Оставить банки с огурцами при комнатной температуре на несколько дней, чтобы они настоялись и приобрели необходимые вкус и аромат.
7. После того, как огурцы настоялись, их можно переложить в холодильник для дополнительного охлаждения.
Вкусные огурцы с эстрагоном готовы! Наслаждайтесь этим освежающим и ароматным блюдом вместе с семьей и друзьями.
Огурцы с эстрагоном: идеальное блюдо для летнего пикника
Рецепт огурцов с эстрагоном очень прост. Для приготовления вам потребуется:
- 4-5 свежих огурцов;
- 1 столовая ложка свежего эстрагона;
- сок половины лимона;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и свежемолотый перец по вкусу.
Начните смачивать огурцы в холодной воде, чтобы они стали еще более освежающими. Затем нарежьте огурцы на тонкие кружочки и поместите их в большую миску.
Добавьте свежий эстрагон, сок лимона и оливковое масло. Немного посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрыли огурцы.
Чтобы огурцы с эстрагоном стали еще более ароматными и вкусными, оставьте их на несколько часов в холодильнике, чтобы все вкусы и ароматы смешались вместе.
Огурцы с эстрагоном идеально подходят для летнего пикника, так как легко переносятся и не требуют большого количества времени на приготовление. Они также отлично сочетаются с мясом, рыбой или другими овощными блюдами.
Не забудьте взять с собой большую порцию огурцов с эстрагоном на пикник, чтобы поделиться этим вкусным и освежающим блюдом с друзьями и близкими. Всем обязательно понравится!
Легкий рецепт огурцы с эстрагоном
Ингредиенты:
| Огурцы | 500 г |
| Эстрагон, свежий | 2 столовые ложки, измельченный |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок, зубчики | 2-3 штуки, измельченные |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Уксус, яблочный | 1 столовая ложка |
Приготовление:
1. Омойте огурцы и нарежьте их тонкими круглыми ломтиками.
2. Положите огурцы в миску и посолите. Оставьте на 10-15 минут, чтобы огурцы выделили сок.
3. Отжмите огурцы от лишней жидкости и переложите их в другую миску.
4. Добавьте измельченный эстрагон и чеснок к огурцам.
5. В отдельной чашке смешайте оливковое масло и яблочный уксус.
6. Полейте огурцы с эстрагоном смесью из оливкового масла и яблочного уксуса. Перемешайте.
7. Подавайте огурцы с эстрагоном сразу или поставьте в холодильник на время охлаждения.
Ароматные огурцы с эстрагоном будут отличным гарниром к мясу, рыбе или просто вкусным дополнением к вашему обеду или ужину. Попробуйте этот легкий рецепт огурцов с эстрагоном и наслаждайтесь свежими и ароматными огурцами в любое время года!
Огурцы с эстрагоном: прекрасное дополнение к любому обеду
Чтобы приготовить огурцы с эстрагоном, нужны следующие ингредиенты:
| Огурцы | 500 г |
| Эстрагон (свежий) | 2 столовые ложки |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
Процесс приготовления огурцов с эстрагоном очень прост:
- Огурцы нужно вымыть и нарезать тонкими кружочками.
- Свежий эстрагон следует мелко нарезать.
- В миске смешать растительное масло, уксус, сахар и соль. Полученную заправку тщательно перемешать.
- Добавить нарезанные огурцы и эстрагон, перемешать, чтобы они хорошо пропитались заправкой.
- Оставить огурцы с эстрагоном на 15-20 минут перед подачей, чтобы они немного промариновались и стали более сочными и ароматными.
Подавайте огурцы с эстрагоном в качестве закуски к основному блюду или в виде гарнира к мясу или рыбе. Они также отлично сочетаются с другими овощами и зеленью. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт уже сегодня, и вы не пожалеете!
Оригинальный рецепт огурцы с эстрагоном
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
| Огурцы | – | 4 штуки |
| Эстрагон | – | 1 столовая ложка |
| Лук зеленый | – | 1 штука |
| Лимонный сок | – | 2 столовые ложки |
| Масло оливковое | – | 1 столовая ложка |
| Соль | – | по вкусу |
Приступайте к приготовлению:
1. Отмойте огурцы и нарежьте их тонкими кружочками.
2. Лук зеленый нарежьте мелко.
3. Смешайте лимонный сок, масло оливковое и эстрагон в большой миске.
4. Добавьте нарезанные огурцы и лук в миску с соусом.
5. Перемешайте все ингредиенты, чтобы огурцы и лук равномерно покрылись соусом.
6. Посолите по вкусу.
7. Подайте огурцы с эстрагоном сразу после приготовления.
Огурцы с эстрагоном готовы! Насладитесь их свежестью и ароматом. Это блюдо прекрасно подойдет к мясу или рыбе, а также может быть отличным гарниром к основному блюду.
Приятного аппетита!
Секреты приготовления огурцы с эстрагоном
1. Выбирайте свежие огурцы
Перед тем как начать готовить огурцы с эстрагоном, убедитесь, что огурцы свежие и зеленые. Избегайте огурцов, которые имеют гнилой запах или пятна на кожуре. Свежие огурцы придают блюду свежий и хрустящий вкус.
2. Не экономьте на эстрагоне
Эстрагон – это ключевой ингредиент в приготовлении огурцов с эстрагоном. Используйте свежий эстрагон, тщательно промытый и измельченный. Не стесняйтесь добавлять щедрые порции эстрагона – это придаст блюду яркий и ароматный вкус.
Учитывая эти секреты, вы сможете приготовить огурцы с эстрагоном, которые понравятся не только вам, но и всей вашей семье. Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого рецепта – это идеальное блюдо для летнего ужина или шведского стола.